История бань

История турецкой, финской и русской бани

История бань

Навигация по статье:

Русская баня

Согласно древнегреческому философу Геродоту в V веке до н.э., бани появились в разных культурах примерно в одно и то же время. Некоторые купались в озерах и прудах в холодной воде, с подземными ручьями. Другие же строили парные комнаты с сухим или влажным воздухом. Слово "баня имеет греческое происхождение. Это означает «очищение тела с помощью пара». Некоторые лингвисты считают, слово берет начало из латинского balneum - «то, что заставляет боль и печаль уходить». Из других источников, знаменитая традиция париться в бане и название "Русская баня" пошло от римских термов или "balnea".

Русская баня на дровах

Русская баня встречается в одной из летописи. В русской хронике 1113 года, описывающей миссионерскую работу Апостола Андрея среди славян. Он наблюдал любопытную традицию купания, «избиения друг друга молодыми ветвями деревьев и трав». Фактически, это было началом современных веников. Восстанавливающей и омолаживающей техники массажа, в которой листья разных деревьев, используются для массажа и большего терапевтического эффекта.

«Диво видел я в Славянской земле на пути своем сюда. Видел бани деревянные, и натопят их сильно, и разденутся и будут наги, и обольются квасом кожевенным, и поднимут на себя прутья молодые и бьют себя сами, и до того себя добьют, что едва вылезут, чуть живые, и обольются водою студеною, и только так оживут. И творят это постоянно, никем же не мучимые, но сами себя мучат, и то творят омовенье себе, а не мученье».

Оригинал летописи Апостола Андрея среди славян

Баня принимала участие во всех важных жизненных событиях, согласно фольклору, была источником чудесной исцеляющей силы, местом скопления сверхъестественных сил. Считалось, что Банник, своенравный домовой русского фольклора, оберегает баню.

Сочетание сурового климата и бесстрашного характера людей привело к созданию еще одного авантюрного ритуала купания. Так описал один из путешественников, немецкий библиотекарь Адамус Олеариус, который посетил Россию в начале 1600-х годов: «Больше всего поражает, они внезапно выходят из помещения с высокой температурой, и прыгают в холодную воду, или обливаются холодной водой, зимой ложатся на снег, затем обратно возвращайтесь в печь».

Баня была признана общественным благом Российской империи. Петр Великий издал указ о снятии налогов на строительство бани в новопостроенном городе Санкт-Петербурге. Была создана специальная канцелярию Баняса, которая управляла всеми общественными банями в российской столице. 

Русская баня - парилка

В начале XX века Россия насчитывала более 300 000 бань. Уильям Тук  (англ. William Tooke, 1744—1820), член Академии наук императора, писал в своих заметках (1779 г.): «Русские знают только несколько недугов, большинство из которых лечатся простым способом и правильным питанием. Женщины легко рожают, детская смертность чрезвычайно низка по сравнению с другими странами ... нередко русские используют баню вместо медицины, и нет сомнений в том, что это ключ к их крепкому здоровью и долгой жизнь».

Другой английский врач Эдвард Кантиш отметил, что у многих серьезных заболеваний уровень смертности среди россиян значительно ниже, чем у европейцев. Он объяснил эту высокую устойчивость к заболеваниям исключительно частыми посещениями русской бани. Личный врач императрицы Руси - Елизаветы, однажды сказал, что не верит в существование врачей, который необоснованно сомневаться в целебных свойствах русской бани.

Веник для бани

Традиция обливания холодной водой, прыгания в снег или нырять в прорубь, знаменитый веник для банный, а также ее социальный статус, сделали баню любимым занятием времяпровождения и частым местом посещения в России. В XIX веке в Европе русская культура в целом и ее паровые бани считались загадкой и тайной. Европейцы соединили богатырскую силу и русских богатырей с их традициями купания в банях. Русская баня совмещала в себе свойства финской сауны и излишне влажной турецкой - хаммам.

Роль бани в брачных ритуалах заключалась в чистоте тела мужчины и женщины. Накануне свадьбы, подружки невесты купали ее баньке. В некоторых селах, для новобрачных было традицией посетить баню до брачной ночи. Это были не просто крестьянские традиции, их почитала знать и вельможи высокого ранга. Смешение языческих купальных обрядов с христианскими традициями были сравни с Крещение и Масленица, «Чистый понедельник», «Чистый четверг», когда омовение и молитва были предписанием дня. В эти святые дни для русской семьи, любого социального класса было принято убираться по дому, наводить порядок и выкидывать ненужные вещи ...

Одним из постоянных посетителей, был король Пруссии. Первой русская баня была открыта в Берлине, в 1818 году. Русская баня существует на северном тихоокеанском побережье США более 200 лет. Пришедшая традиция с русскими колонистами в конце 18-го века - париться в бане, по-прежнему остается неотъемлемой частью жизни жителей Аляски.

Финская сауна

Своими истоками Финская сауна уходит во времена Великой переселения народов, когда кочевники из Центральной Азии прибыли в Восточную Европу - современную Словакию, Венгрию, Литву, Эстонию и Финляндию. До XVI века финская сауна не была известна миру, но в Финляндии была неотъемлемой частью культуры и быта финнов. В 1500 году путешественник побывавший в Финляндии, писал в письме: «nowhere in the world hot-air rooms are as crucial for living as in Northern countries» (нигде в мире комнаты с горячим воздухом не являются настолько критическими для жизни как в Северных странах). Вскоре финская сауна стала популярна и в других скандинавских странах.

Финская парная комната

В начале XVIII века шведская сауна или банту стали частью рождественского праздника. Но вскоре после их запретили в Швеции и Норвегии из-за ошибочного медицинского заключения, шведских врачей. Для финнов сауна всегда была на пике популярности и не выходила из моды – это важная часть традиции. Ритуал, который укрепляет связи между людьми и общинами, помогает переносить суровый климат. Купание в сауне – это финская семейная традиция. Знаменитая финская поэма «Kalevala» дает точные и подробные инструкции молодой невесте по отношению к финской парной бане: «From thy bath, when thou returnest, To his bathing tempt the father, Speak to him the words that follow: 'Father of my hero-husband, Clean are all the bathroom benches, Everything in perfect order; Go and bathe for thine enjoyment, Pour the water all-sufficient, I will lend thee needed service.» (Kalevala, Rune XXIII)

Коллективный дух сауны не заканчивался на семейном уровне. Когда один из сельских жителей разогревал сауну, он, как правило, всегда приходил к соседям и приглашал их на купание. Финскую парную посещают голыми, даже с незнакомыми людьми, можно обернуться банным полотенцем. Финская сауна имела медицинское значение, по желанию врача (хирурга …) в ней часто проводились медицинские манипуляции, принимались роды. Старая финская пословица говорит: «Сауна - это аптека для бедного человека». Еще одна старая финская поговорка вполне иллюстрирует ценность сауны: «Ведите себя в сауне так, как если бы вы были в церкви». Эта связь между религией и купанием идет еще дальше.

Финская сауна

Застенчивые и сдержанные финны часто делятся и раскрывают свои секреты или беседуют на разные темы. Считается, в Финляндии важные решения принимаются в финской парной бане. Традиционным днем посещения бани считается суббота
В начале ХХ века финская сауна начала набирать популярность в Европе. В 1920-е годы Норвежская медицинская ассоциация опубликовала отчет, который назвал финскую сауну эффективным методом лечения многих хронических заболеваний. В 1926 году в Норвегии были построены почти две сотни общественных парных, а к 1944 году их уже была тысяча, некоторые из которых финансировались Королевским казначейством.

Турецкая баня | Хаммам | Hamam | Турецкая сауна

Турецкая баня уходит корнями в византийскую культуру. Первые хамамы появились в Аравии. Византийская или Восточная Римская империи на протяжении веков сохраняла римские обычаи. Арабы находившиеся в тесной связи с Византией (до принятия ислама), переняли использование горячего пара в свою повседневную жизнь. Слово «хамам», в переводе с арабского означает «нагрев». Хаммам стал частью мусульманской культуры, который распространился за пределы религии, гигиены и медицины. Широкому распространению способствовало одобрение пророка мусульманской религии Мухаммеда. Который считал, что жар способствует увеличению рождаемости.

Турецкая сауна

Турецкая баня известна целебной силой с древних времен. Известный арабский врач и ученый Авиценна (Ибн Сина) считал это одним из исключительных средств лечения и общего самочувствия. Как и греческие врачи, так и Ибн Сина считал: «физические упражнения, здоровый образ жизни и регулярные посещения хамама сделают все лекарства бесполезными». В своей работе «Канон медицинской науки» описал благоприятное воздействие на: кровообращение, дыхание и потерю веса. Рекомендовал хаммам для лечения: бессонницы, паралича, нервных расстройств, проблем с пищеварением, низкого аппетита, нарушения функции почек и печени, и многое другое. Турецкая баня использовалась и в брачном ритуале: женщины со стороны жениха, во главе матери, отправлялись в хаммам, чтобы оценить внешность будущей невесты. Такая практика проводилась с согласия обеих сторон.

Абу-Сэр, выдающийся арабский историк, говорил, что «город хорош только в том случае, если он имеет хаммам». Это место абсолютного равенства: богатых и бедных, молодых и старых - каждый посетитель получал одинаковое количество пара. Он служил спокойным и уединенным убежищем, местом для отдыха и медитации, где нет повседневной суеты и забот внешнего мира. Турецкая баня стала неотъемлемым местом, где отмечались все важные жизненные события, достижения. В Сирии, Марокко, Тунисе и Объединенных Арабских Эмиратах не сильно отличаются от их турецкой версии. Хаммам стал неотъемлемой частью общественной жизни, даже состоятельные и богатые турки, имеющие собственные бани, продолжают посещать общественный хамам. Показать остальным, что они чисты душой и телом. 

Хаммам

В каждой культуре есть свои мистические и сверхъестественные существа. Хаммам славился рассказами о джиннах, которые жили в родниковой воде. Когда вода нагревалась, джины начали играть друг с другом и посетителями. Наблюдателю казалось, что облака пара поднимаются к потолку. Пожертвование на строительство хамама считалось лучшим способом улучшить свою загробную жизни. Согласно арабскому писателю Юсуфу Абдалхади «Тот, кто совершил много грехов, должен построить хамам, чтобы смыть их».

Старинная баня индейцев. Термискаль

Индейские бани (темескаль) развивалась без влияния европейской цивилизации. В некоторых аспектах индейская баня очень схожа с европейской. Известно, что предки американских индейцев, скорее всего, жили в Азии, откуда и возникла идея бани или банных домов. 

Несмотря на то, что индейские племена находились на разных этапах развития, большинство цивилизации Северной и Центральной Америки использовали баню для исцеления. В некоторых случаях в религиозных целях. Недавние археологические открытия доказали, что лечение горячим воздухом было хорошо известно людям майя. Бани, паровые комнаты были найдены в Пьедрасе Неграсе, Чичен-Ица и Эль-Параисо.

Темескаль (в переводе с ацтекского – воды, купаться; с каллуса – дом) выглядит как небольшая хижина с костром, который нагревает камни, на эти камни льется вода, для получения, исцеляющего, горячего пара. Американские индейцы использовали бани для лечения распространенных заболеваний, например – ревматизма. У ацтеков была схожая традиция с русской: банные веники. Которые состояли из разных сборов трав, для лечения телесных расстройств.

Римские термы.

Римское восхождение к власти вызвало бум коммунального купания. Во всех местах и городах где они находились на протяжении многих веков, римляне строили гигантские общественные бани. Полевые тепловые комнаты (термы, парные) легионеров расширялись и совершенствовались, чтобы стать этими великолепными сооружениями, некоторые из которых можно найти в Северной Африке, Азии, Восточной и Северной Европе.

Старинная римская терма

Римские термы включали в себя бассейны и ванны с горячей и холодной водой, комнаты с горячим воздухом, спортзалы, библиотеки, рестораны, концертные залы и многое другое. Термы были центрами общин, где люди могли обсуждать новости, обсуждать философские идеи, представлять свое искусство и праздновать важные события в своей жизни.

В Древнем Риме купание в парилках считалось лекарством от многочисленных болезней. Эта вера поддерживалась работами известных врачей, таких как Гиппократ, Гален и Асклепиады. Последний был так предан парилке, его прозвали «купальщиком». Он был абсолютно уверен, что умеренные физические упражнения, прогулки на свежем воздухе, разумная диета, массаж, чистое тело, а также регулярное потение в комнатах горячего воздуха абсолютно необходимы для лечения огромного количества заболеваний. Как было сказано в одной старой поговорке, высеченной в стене одной из бани: «Термы, любовь и радость - мы вместе».

Как устроены римские термы

Терма сыграла важную социальную и даже политическую роль в Риме. Сенаторы предпочитали неофициально обсуждать важнейшие политические решения, затрагивающие жизнь граждан обширной империи. Все римские императоры считали своим долгом строить термальные или общинные бани. Чтобы связать любовь к купанию с правителем Рима, парильни часто назывались в честь тех, кто приказал их построить. Самая крупная из них названа в честь императора Диоклетиана. Она был способна вместить одновременно до 3600 посетителей.

Римская терма

На рубеже тысячелетий они превратились в огромные развлекательные комплексы. Фантастика, города внутри городов, созданные экстравагантными римскими правителями, чтобы купить политическую поддержку широкой общественности. Кроме того, некоторые из этих парилен продолжают работать, как общественные купальни и по сей день. В то же время меньшие местные парильни, называемые бальнеа, оставались центрами многих римских кварталов. Верные принципам лаконичных греков, они стали местом, где можно найти хорошую компанию, новости сообщества и конечно же, расслабление и оживление, которое приходит с социальным купанием.

Баня и Банный Фольклор

Для народов во всем мире огонь и тепло всегда являлись связующим звеном с другим миром, царством сверхъестественных существ, и поэтому к ним относились с большим почтением.  Несмотря на то, что это был общий атрибут для разных версий ада, огонь - это символом силы, жизнеспособности и молодости. Это может быть одной из причин того, что бани рассматривались как святыни, в ряде культурных традиций. Лечебный эффект купания в бане, также мог быть одной из причин почитания. Это отражено в многочисленных мифах: финны считали, что пар, исходящий из нагретых камней в сауне, был духом жизни или Loyly, в то время как некоторые племена американских индейцев считали, что этот пар и есть Manitou, дружелюбный дух, который проникать в тело и исцеляет болезни.

Пот, божественный пот - косвенно связанный с огнем и теплом - оказал большое влияние на формирование и мировозрение человечества. В русском и индийском фольклоре существует версия о том, что Бог создал Адама и Еву из капель своего пота.
В Бенгальском фольклоре есть история: «Шива (индуистский бог) потел и вытер пот кусочком ткани, он отбросил ткань, из которой родилась девушка».

Одной из основных причин тесной связи огня, тепла и пота с духовностью лежит в омолаживающем эффекте бани. С этой точки зрения баня представляет собой Землю, материю, которая способна излечить человека от всех болезней. Таким образом, выход из бани метафорически связан с очищением и идеей возрождения.

Банный фольклор

Во многих культурах: роды, бани и сауны были тесно связаны. Фактически, финские и русские женщины рожали в банях и купальных домах, чтобы доброжелательные духи, как полагалось, уменьшали боль и защищали мать с ребенком. Обряд для Британской Колумбии включал в себя мальчика, входящего в баню и молящегося за силу, ловкость и храбрость, которые было нужны для охотников и рыбаков его племени. 

В целом, эти мифы о купальных банях были основаны на реальных событиях и опыте людей. Не зная о бактериях и вирусах люди приписывали симптомы болезни воздействию злых духов и демонов. Поэтому сверхъестественные существа банных домов стали проявлением, ментальной проекцией того самого реального лечебного эффекта. Посещение бань остается по-прежнему актуально и положительно влияет на человеческое здоровье.

Глоссарий сауны

Мы подготовили небольшой словарь узкоспециализированных терминов, связанных с сауной, с объяснениями для вас:

Аромат сауны (перевод с финского - saunatuoksu - запах сауны) - это эфирное или синтетическое масло, дающее прекрасный аромат. Например запахи: костра, березы, смолы, эвкалипта или трав. Налейте несколько капель непосредственно на ковш и вылейте его на камни.

Эльф сауны (перевод с финского - saunatonttu - эльф сауны) - это маленькое человекоподобное существо, которое купается в последних парах сауны, после людей. Эльф сауны пришел к финскому фольклору с другими эльфами.

Шапка для сауны (saunahattu) или полотенце для волос (hiuspyyhe) - защищает голову, волосы, шею, уши от высокой температуры сауны, не дает высохнуть волосу на голове. Головной убор или полотенце рекомендуется тем, кто любит подольше наслаждаться теплом сауны.

Мед для сауны - обычный пчелиный мед (сладкий и вязкий продукт, содержит в себе витамины В1, В2, В6, Е, К, С, сахарозу, глюкозу, фруктозу) - увлажняет, очищает и смягчает кожу в сауне или душе. Нанесите мед на кожу, дайте ему проявить свою магию. Перед смыванием меда, подождите 10-15 минут.

Подушка и сидение - тряпичное и деревянное изделия для отдыха в сауне, которые можно положить под голову или за спину. Подушка изготавливается из высококачественной парусины и заполнена не воспламеняющимся и гигиеническим хлопком. Подушка быстро высыхает, ее можно стирать как руками, так и в стиральной машине.

Чехол для сидений - предназначен для защиты кожи и скамейки сауны. Чехол сидения изготовлен из высококачественной парусины. В общественных саунах часто используются одноразовые чехлы для сидений.

Дымная сауна (оригинальное название - savusauna) - это традиционная финская сауна. В былые времена в ней рождались дети, а мертвых омывали в последний раз в сауне с дымом. В дымовой сауне нет дымохода. Дым от горящих дров в печи заполняет комнату. Дым выходит только через небольшое отверстие в потолке и дверь, которая обычно слегка открывается при нагревании.
В Финляндии еще около 25 000 дымовых саун.

Пар - в сауне имеет решающее значение. Он создается, выливанием воды из черпака на раскаленную печь или камни. Финское слово loyly переводится как - тепло, влажность и температуру в сауне в целом.

Паровой камень для сауны - это камни, которые нагреваются печью для повышения влажности в сауне. Нужно полить водой раскаленный паровой камень. Предварительно добавить в воду каплю любимого эфирного масла (аромат сауны) и наслаждаться. 

Паровой ковш (ковш или кадушка для воды) - используется для наливания воды на камни или печь. В финских саунах можно сколь угодно много лить воду на камни. При согласии остальных участников процедуры.

Ведро для сауны - ведерко для воды, выливается на горячие камни, чтобы добавить тепла и пара. В основном ведро изготавливается из дерева, но можно найти стильные пластиковые и металлические ведра с подходящим ковшом.

Камень - камни нагреваются древесиной в печи или электрическими нагревательными элементами. Количество, размер, макет и качество камней влияют на температуру и пар в сауне.

Веник для сауны - используется для битья - массажа тела в сауне, расслабляет мышцы и стимулирует кровообращение. Изготавливается из лиственных, некоторых хвойных деревьев и большого количества трав. Чаще всего изготавливаются самостоятельно из молодых и тонких ветвей березы. Держите сушеный веник для бани в воде в течение получаса, и он готов к использованию несколько раз.

Add new review