Оливковое масло

Какое масло полезно для здоровья всей семьи?

Оливковое масло может быть самой важной частью средиземноморской диеты. Оливковое масло используется из-за его полезных свойств для здоровья. Одним из таких удивительных преимуществ является то, что оно помогает снизить риск сердечных заболеваний. Масло богато жирами, отличными вкусовыми свойствами.

Оно снижает уровень холестерина: холестерин является основным источником сердечных заболеваний. Так же оливковое масло снижает уровень триглицеридов в крови без изменения уровня холестерина. Некоторые исследования показывают, что масло может повысить уровень холестерина. Но оливковое масло может предотвратить окисление холестерина ЛПНП (плохого) из-за антиоксидантных свойств.

Снижает артериальное давление: Регулярное использование оливкового масла может помочь снизить кровяное давление.

Снижает риск инсульта: большая часть смертей, вызванных сердечными заболеваниями, вызвана инсультом, а оливковое масло может играть определенную роль в снижении этого. Исследование, проведенное учеными из Франции, показало, что у граждан, которые регулярно получали оливковое масло в своем рационе, был снижен процент риска инсульта. Статистика исследования показала: участники, употреблявшие оливковое масло (в приготовлении пищи или добавляли в салаты), имели 41% риска развития инсульта по сравнению с участниками, которые вообще не использовали оливковое масло.

Раздел: 
Оливковое масло

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.